El passat mes de març va començar el curs d’auxiliar de forner que la Fundació de l’Esperança ha organitzat de la mà de Carrefour en el marc del conveni entre ambdues entitats. Durant 4 mesos, s’està ensenyant tècniques d’atenció i venda al públic i d’elaboració de productes de fleca als participants. 

En aquesta edició, el curs s’està impartint per a 16 persones d’entre 18 i 40 anys, la majoria provinents del servei d’Inserció Laboral de la Fundació. El grup compta amb participants d’orígens diversos i amb recorreguts professionals heterogenis. Així, aquesta formació els suposa una oportunitat per adquirir habilitats i ampliar les seves possibilitats en un nou camp laboral. 

S’espera que la totalitat del grup hagi completat el curs al juny, després de realitzar les pràctiques que s’hi inclouen, i que el projecte continuï ajudant a persones en situació de vulnerabilitat en futures edicions.