El pasado mes de marzo empezó el curso de auxiliar de panadero que la Fundació ha organizado de la mano de Carrefour en el marco del convenio entre ambas entidades. Durante 4 meses, se está enseñando técnicas de atención y venta al público y de elaboración de productos de panadería a los participantes 

En esta edición, el curso se está impartiendo para 16 personas de entre 18 y 40 años, la mayoría provenientes del servicio de Inserción Laboral de la Fundació. El grupo cuenta con participantes de orígenes diversos y con recorridos profesionales heterogéneos. Así, esta formación les supone una oportunidad para adquirir habilidades y ampliar sus posibilidades en un nuevo campo laboral. 

Se espera que la totalidad del grupo haya completado el curso en junio, después de realizar las prácticas que se incluyen, y que el proyecto continúe ayudando a personas en situación de vulnerabilidad en futuras ediciones.